Dolci Sorrisi

Dolci Sorrisi

Nell’immaginario comune gli alimenti dal sapore dolce aumentano il rischio di carie dentale.
Questo non è del tutto corretto per tutti gli zuccheri! Esistono ormai anche nella grande distribuzione dei dolcificanti che non causano la carie dentale, si dice addirittura che sono in grado di prevenirla. Si tratta dello Xylitolo e dell’Eritritolo. Fino a pochi anni fa venivano aggiunti esclusivamente ai chewing-gum, oggi sono una valida alternativa al classico glucosio.
Riesci a immaginare un mondo dove i dolci più golosi prevengono la carie dentale?

Direttore Sanitario Elena dott.ssa Tadres- Ordine dei Medici e Odontoiatri di Padova n. 001740

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